Para hacer esta comida hay que cortar el alcaucil a la mitad,
le sacás el tallo y la pelusa.
Luego lo rellenás con carne picada y lo cocinás igual que la
media de hinojo.
Se hace igual que la media de hinojo.
La diferencia es que, para mí, está es mucho más rica. Lejos!!!
Lo podés acompañar con arroz.
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